Dit kleine hotel ligt een het Vallei van Rio Lucio, in het dorp Quintanas, één van de kleine dorpjes die zijn omringd door velden. Vol met herfstkleuren, geur van de velden, viooltjes en rozen, hooi en kaneel. Geniet s'avonds van de kaarslichten, de openhaard, en de smaak van de bosvruchten, de stoofgerechten, het brood die nog op een traditionele manier wordt gebakken....

Het hotel beschikt over een barbecue, moestuin, tuin met tuinmeubels en terras, bibliotheek, openhaard, tafelspellen, eetkamer, zitkamer met televisie met spaanse zenders. Alle kamers hebben badkamer insuite.

Activiteiten: Droogbloemschikken, schilderen van meubels, cursus schilderen voor ouders en kinderen...
In de omgeving is er de mogelijkheid om paard te rijden, wandelen, vissen met vliegen...

Omdat het hotel zich op een strategisch punt bevind van de drie provincies, Burgos, Cantabria en Palencia, is het ideaal punt om allerlei uitstapjes te maken, zoals:
Bezoeken van Romaanse kunst, Camino de Santiago, Wandelroutes in het Valdelucio vallei met gezellige kleine dorpjes, Los Franceses grotten, Covalagua, Peña Amaya, De route van de hunnebedden, Atapuerca (arquelogische belangstelling)

Het ontbijt is niet bij de prijs inbegrepen, de prijs van het ontbijt (afhankelijk van het soort) kost tussen de 3 en 6 euro.