Dit hotel is ideaal om te onthaasten maar ook een goed uitgangspunt voor vele uitstapjes in de mooie natuur in de nabije omgeving, naar de hoofdstad Bilbao, prachtige vissersdorpjes of de statige stad San Sebastian . Maar het hotel organiseert ook op aanvraag activiteiten zoals boogschieten, paardrijden, mountainbike, golf, karts, jeepsafari en zeiltochten.

Bilbao is een levendige havenstad in het noorden van Spanje en de hoofdstad van het Baskenland. Opgericht in 1300, tijdens de 15e en 16e eeuw kende deze stad een grote rijkdom dankzij de scheepsbouw. De stad heeft een maritieme sfeer en je bent aan het juiste adres voor een dosis eeuwenoude en hedendaagse cultuur. Wat je ABSOLUUT niet mag missen is een bezoek aan het unieke Guggenheimmuseum. Voor vele is dit de belangrijkste reden om een bezoek aan Bibao te brengen. En geef ze maar eens ongelijk. Het indrukwekkende en sculpturale gebouw van Frank O. Gery, wat door zijn prachtige moderne architectuur op zich een museumstuk is, ligt aan de oever van de Nervionrivier. Het gebouw is grotendeels bedekt met schubvormige titanium platen, wat verwijst naar de vroegere staalindustrie van de stad, die ervoor moeten zorgen dat het gebouw 100 jaar kan schitteren. Zie hoe dit gebouw bij zonsondergang gloedvol rood kleurt. Je kan er eindeloos omheen lopen en steeds weer verrast opkijken. De vele glazen wanden zijn geconstrueerd om de vele kunstwerken te beschermen tegen de warmte en beschadiging door zonlicht. Dit alles maakt dit gebouw tot 1 van de grootste kunstwerken van de hedendaagse architectuur. Het Guggenheim is echter geen museum waar je netjes van zaal naar zaal zal lopen, het is een echte belevenis met een vleugje pretpark! De permanente collectie oogt indrukwekkend met een uitgelezen stukken Europese moderne kunst (Dali, Matisse, Braque, Kandinsky, Mondrian,...) De wisselende, tijdelijke kunstwerken die hier tentoongesteld worden variëren van Moderne kunst (pop art) tot gerenommeerde artiesten als Picasso. In de schaduw van het Guggenheimmuseum heeft Bilbao gebouwd aan een nieuw stadsdeel en dat is ze prima gelukt want het moderne Bilbao is charmant, verleidelijk en verovert steeds meer harten. Het sfeervolle Casco viejo, het historisch centrum, met kleine winkeltjes zoals bijv. Casa Rufo, waar je ongeveer alles wat eetbaar is, ingeblikt kan krijgen, pleintjes waar je lekker onderuit kan zakken, taveerne`s met overheerlijke pintxos, galeries, vele openluchtmarkten en het strand op loopafstand! Verder zijn ook de kathedraal en het Baskische Museum Bellas Arts de moeite waard.

Meestal wordt de kust tussen Donostia en Bilbao als één geheel beschouwd. Toch verandert vanaf Mutriku de kust van uitzicht. De stranden zijn er kleiner, de haventjes levendiger en het toerisme is er minder opvallend aanwezig. Het was vooral onder invloed van San Sebastiaan dat het toerisme net na de oorlog opgang maakte. Het stond nu eenmaal chic te lunchen in Zarautz  of te dineren in Getaria. Die trend werd nog sterker toen Franco al zijn vakanties in Zarautz begon door te brengen, waar hij zich wijdde aan het vissen op tonijn.

Getaria is een vissersplaats. Een ruime vissershaven bevindt zich aan de oostkant van de landengte tussen het centrum en het schiereiland San Anton, dat wegens de vorm ervan de bijnaam draagt "De muis van Getaria". Een andere belangrijke economische activiteit is de wijnbouw; Getaria is het belangrijkste centrum van de txakolina-productie, een Baskische wijnsoort.

Zumaia ligt aan de kust van het Baskenland. In deze stad komen de twee rivieren Urola en Narrondo samen. De stad heeft twee stranden, Itzurun en Santiago. Er zijn veel interessante plaatsen, zoals het museum van de schilder Ignacio Zuloaga. Ook is er een ambachtsmuseum met handgemaakte producten. In het centrum is de gotische kerk van San Pedro te vinden. Zumaia heeft een erg mooie haven, waar veel kleurrijke vissersbootjes liggen. Ook heeft Zumaia een erg gezellig winkelcentrum en vele restaurantjes waar ujetypisch Baskische gerechten kan eten.

San Sebastian staat bekend als meest elegante stad van Spanje. De paleisarts stuurde de Spaanse koningin hier naartoe voor een kuur van zilt zeewater bij zachte zomertemperaturen, daardoor werdt San Sebastian het mode-oord van royalty en aristocraten. Haar fraaie gevels en goed verzorgde tuinen spreken nu nog van die ongehaaste dagen. Als je van  lekker eten houdt is San Sebastian een “must”, want Donosti, de oorspronkelijke baskische naam, staat ook bekend als culinaire hoofdstad van Spanje. La Parte Vieja is de oude stad en die ligt onder de Monte Urgull. Deze “oude” stad is gebouwd na 1813. In de Onafhankelijkheids Oorlog tegen Napoleon is de stad namelijk geheel afgebrand. We vinden er veel nauwe straatjes met veel bars, waar men kan genieten van tapas, hapjes vlees en vis. Plaza de la Constitucion is het middelpunt. Via smalle poortstraatjes is het plein bereikbaar. Onder de arcaden zijn veel terrassen. Vroeger was dit plein een arena voor stierengevechten, corrida. De genummerde balkons zijn er nog een herinnering aan. In de nieuwe stad komt men via de Alameda del Boulevard die een groen strook heeft. Deze boulevard komt uit op de prachtig versierde Zurriola brug. Museum San Telmo is een voormalig dominicanen klooster van de 16e eeuw. Men ziet er een collectie schilderijen, etnografische en historische voorwerpen. In de haven bevindt zich het Aquario y Museo Oceanográfico met o.a. een aquarium.  In de burcht, La Mota is een militair museum. Vanaf het dakterras heeft men een mooi uitzicht over de stad en de baai.

“De txacolí maakt zich pas na een bepaalde tijd bekend aan het verhemelte van de beginner", zeggen Baskische wijnkenners fijntjes lachend. Achter de merkwaardige naam gaat een licht mousserende, iets zure, prettig wegdrinkende en verfrissende wijn met een bescheiden bouquet schuil. De naam txacolí (Spaans: chacofí komt van het Arabische chacalet, waarmee iets zwaks, lichts of duns wordt aangeduid. De frisse, lichte, witte wijn ontbreekt op geen enkel Baskisch volksfeest, zomerse lunch of uitgebreid grillfeest.
Txacolí is afkomstig uit twee wijnbouwgebieden met een D.O.: txacolí de Guetaria (Baskisch: Getariako Txakolina) met 85 ha wijngaarden in de provincie Guipázcoa en txacolí de Vizcaya (Baskisch: Bizkaiko Txakolina) met 60 ha in de aangrenzende provincie Vizcaya. Toegestane wijnstokken zijn de witte hondarribi zuri (85 tot 90% van het areaal) en de blauwe hondarribi beltza, waarvan de zeldzame rode txacolí gemaakt wordt. Baskenland is niet bepaald een zonovergoten streek en het vruchtsuikergehalte van de druiven is dan ook vrij laag. De wijnen zijn eerder zuur en hebben een rinse frisheid.  Een klassieke txacolí is licht, heeft een prettige afdronk en is droog en ongecompliceerd. Hij bevat 10 tot 11 % alcohol en wordt jong en koel gedronken, liefst rond de 8 °C. Txacolí past erg goed bij vis en schaaldieren. Daarnaast is de Wijn een niet te overheersende, verfrissende aanvulling op alle hartige gerechten met een duidelijk zoute component. 's Zomers wordt de wijn veel op terrasjes geschonken en door zijn eetlustopwekkende zuren dient hij zelfs als aperitief Twee Baskische bodega's stoken inmiddels ook een fijne brandewijn van txacolí: de Orujo de Txacolí. De druiven van de streekgebonden soort hondarribi vormen de basis voor de witte txacolí. Voor de zeldzame rode txacolí is de hondarribi beitza nodig.